"НЕКА ХРАНАТА БЪДЕ ВАШЕТО ЛЕКАРСТВО, И ЛЕКАРСТВОТО БЪДЕ ВАШАТА ХРАНА" ХИПОКРАТ

събота, 17 февруари 2018 г.

ДОМАТЕНА СУПА

8 БВ


5 БВ домати консерва
1 БВ лук стар 
2 БВ моркови

Сол, черен пипер и куркума на върха на ножа, половин дафинов лист, магданоз, малко замразен и сушен пипер, който няма до броя, вода.

Супата се вари и пасира заедно с дафиновия лист. Тегли се, и се дели на осем. Получения грамаж е порцията за 1 БВ. 
Чудесно се балансира с кашкавал и запържена кайма, а също извара, котидж, скир или сирене.








   

Няма коментари:

Публикуване на коментар