"НЕКА ХРАНАТА БЪДЕ ВАШЕТО ЛЕКАРСТВО, И ЛЕКАРСТВОТО БЪДЕ ВАШАТА ХРАНА" ХИПОКРАТ

четвъртък, 19 юли 2018 г.

МОИТЕ ВИТАМИНИ И ДОБАВКИ В ЗОНАТА

Освен Омега 3, реших че трябва да приемам и други витамини и добавки, за да бъде престоя ми в Зоната пълноценен. В своята книга Зоната свободна от възраст, Бари Сиърс дава списък с някои препоръки, от който аз се възползвах.
Някои от витамините в този списък са много важни, други не толкова, и могат да се пренебрегнат, всеки може да си прецени сам.
Аз се възползвах от този списък поради няколко причини, първо, и преди , и след влизането ми в зоната, съм имала проблеми с нокти и коса, освен това, смятам че зеленчуците и плодовете които ядем, в последните години са с много ниско качество. Когато плода се откъсне от дървото, витаминозното му съдържание пада с 50% след 24 часа, а всеки следващ ден пада все повече, а тенденцията плодовете и зеленчуците да се берат зелени, за да издържат на вноса и по дълго по щандовете на магазини и супермаркети се увеличава. За обработването с пестициди, и гмо няма и какво да говорим, в съвременните плодове има повече захар, от колкото витамини. Много по добре е човек да си купи замразени плодове, те се замразяват почти на полето, и се подбират по добрите и зрели плодове, в тях има и повече витамини. 
Ето линкове към добавките които съм решила да са в моя списък, и в този на семейството ми:

Моя код за отстъпка в  IHERB е CST702
ако го използвате, ще полутите отстъпка в цената, а също и аз ще получа отстъпка :)




1. Омега 3 
https://iherb.co/9n2FB6f
Фармацевтичен клас омега 3, за поддържаща доза се приемат 4 капсули. При поръчка на две шишенца транспорта е безплатен, и няма опастност да отидете на митница.
Четете листовката!

2. Естествен Витамин Е
https://iherb.co/5454qUDt
Натурален витамин Е, приемам по една таблетка през ден, много изгодна опаковка.
Препоръчана доза от Б.Сиърс 100-400U дневно
Приемам заедно с омега 3
Четете листовката!

3.Витамин С
https://iherb.co/574fVGmQ
Това е формула естер С, води се добре усвояема от организма. Бари препоръчва 500-1000мг,  тази разфасовка е от 500мг, приемам по 1 на ден а храна. Добре е с витамин С да се приема и цинк за имунната система.
Четете листовката!

4.Магнезий
https://iherb.co/22jD65Uy
Добре усвояема формула на магнезия. Препоръчана доза от Бари 250-400мг. От тази опаковка аз приема 3 таблетки, което прави 300мг, изпивам опаковката, и правя почивка.
Магнезия трябва да се приема с витамин В6, следващия линк е за него. Двата витамина се пият вечер, преди лягане, с късната закуска.
Четете листовката!

5.Витамин В6
https://iherb.co/2KpVgETT
От този витамин Бари препоръчва 5-10мг, тази опаковка е 25мг, най малката която успях да открия в тази добре усвояема формула. Приемам по половин таблетка под езика, вечер преди лягане, с късната закуска.
Четете листовката!

6.CoQ10 
https://iherb.co/4Tn8JpqM
Доста важна добавка, Бари препоръчва 5-10мг, тази разфасовка е от 30мг, това е най малката рафасовка която открих. Приемам един път на ден, заедно с омега 3, с храна.
Четете листовката!

7.Хром 
https://iherb.co/2ZU7Mz1G
Препоръчана доза 200мкг, толкова е и опаковката. Добра усвояема формула.
Взимам по таблетка всеки ден с храна. Не приемайте хрома заедно с цинка, добре е да го приемате с омега 3.
Четете листовката!  

8. Цинк
https://iherb.co/5n6MAz11
Препоръката е за 15мг, а опаковката е таблетки със съдържание 22 мг, аз взимам по половин таблетка всеки ден с храна. Добре е зинка да се приема с витамин С, и да не се приема заедно с хрома.
Четете листовката!

9.Селен
https://iherb.co/25Wag2Tf
Препоръката е за 200мкг, опаковката е от 200мкг. Аз взимам по таблетка през ден, с храна.
Четете листовката!

10. Фолиева киселина
https://iherb.co/mw8htP6
Препоръката е 500-1000мкг, опаковката е от 800мкг, аз взимам по таблетка през ден, с храна.
Четете листовката!


    

сряда, 4 юли 2018 г.

БЛАТЧЕТА С ДОМАТИ

августовска жега
едва едва припяват
дори щурците
Николина Рачева 


ДОМАТЕН БЛАТ
12 БВ


1 БВ домати пресни                        
5 БВ нахут суров накиснат 
6 БВ овесени трици 12 с.л.                           
два белтъка, кисело мляко, 10гр. бакпулвер, сол.
Нахута е предварително накиснат във вода за 24 часа, мери се след като се е накиснал и напоил с вода. 
В блендер смилам доматите и белтъците, после прибавям нахута. Кисело мляко слагам колкото се налага, за да може да се смели нахута. Смления нахут, смесвам с триците, които съм смелила предварително на брашно, и бакпулвера, овкусявам със сол, разбърквам. Тегля цялата смес и деля на 9. Разпределям по формите. Пека около 25 минути на 230гр. Получават се много вкусни блатчета, от които стават разкошни мини пици и сандвичичи.