ЗИМНА ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА

6 БВ

броколи  320гр.          1БВ
морков 80гр.               1БВ
лук стар 130гр.            1БВ
нахут варен 120гр.       3БВ
пилешки или телешки бульон, чаша зелева чорба - общо за три супи, сол, гьозъм, чубрица.

Зеленчуците се режат на кубчета и се сваряват в бульона. Нахута се пасира с малко бульон и се прибавя към супата. 
Разделих в три купи, и получих разкошна супа от два блока въглехидрат. Сложих във всяка купа 75гр. варено пилешко, по чаена лъжичка зехтин, сервирах и мандаринка за десерт, и обяда ми от три блока е готов :) Някой път ще я сервирам за закуска, топла супа в зимна утрин....разкош :)