ПЛОДОВО ЖЕЛЕ

6 БПВМ

плод по избор 3 блока                                 3 БВ
кисело мляко 330гр.            1и1 /2 БП 1и1/2 БВ
прясно мляко 330гр.            1и1/2 БП  1и1/2 БВ
протеин на прах 9гр.                   1 БП
желатин 20гр.                               2 БП
фъстъчен или др. тахан 3ч.л.      6 БМ

Половината желатин накиснах във вода, загрях в микровълновата за двадесетина секунди, и смесих с полодовете. Разпределих в шест купички. Другия желатин също разтворих и загрях, и смесих с разбърканите с протеина млека. Млекятя и плодовете овкусих със стевия на вкус. След като плодовете се желираха малко, разпределих млякото и оставих в хладилник да се желира.