ТЕЧЕН ШОКОЛАД

15 БПВМ

Протеин на прах                               15 БП
какао 8с.л.                                           4 БВ
сушени кайсии 9бр.                             3 БВ
ягоди 240гр.                                         2 БВ
тъмен сироп от агаве 6с.л.                  6 БВ
фъстъчен тахан 15с.л.                       15 БМ

Нарязах ягодите на кубчета, и посварих десетина минути. Подсладих със стевия.
Кайсиите смелих  фино, в нутрибулета.
Смесих протеина и какаото, което пресях. Разбърках добре, и прибавих останалите съставки. Получава се лепкава, и трудно разбъркваща се маса. Най-добре се бърка с дървена лопатка. Съвет - претеглете предварително купата, в която ще бъркате, за да може после лесно да сметнете колко грама е блока. Най удобно е, ако за разбъркването ползвате купа с капак, за да не се налага после да прехвърляте шоколада, защото е много лепкав. Съхранявам го в хладилника. Студен е още по-вкусен :)
Имайте предвид, че мазнините са повече от обявените, но с по малко не се получава :)