ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ "О ЗОНКА"

10 БПВМ

какао 6с.л.                                        3 БВ
сироп от агаве тъмен 7с.л.              7 БВ 
протеин на прах 80гр.                    10 БВ
сусамов тахан 5с.л.                         10 БМ
сурови фъстъци 60бр.                     10 БМ
мазнините са удвоени заради протеина

Първо смесвам протеина с какаото, като какаото го пресявам през сито. Разбърквам ги добре. Фъстъците смилам с нутрибулета. С малко вода се получава паста. Прибавям към какаото и протеина, заедно с останалите съставки. Омесвам добре тестото, най удобно е с медицинска ръкавица. Тегля, деля на десет, ако искам бонбоните да са по блок, или на двадесет, ако искам да са по половин, може и четвъртинки да се направят :)
Протеина който ползвам е суроватъчен изолат, без вкус и други добавки.