МЛЕЧЕН МАЛИНОВ ДЕСЕРТ
6БР. ВСЕКИ Е 1БПВМ
кисело мляко 330гр. 1и1/2 БПВ
прясно мляко 330гр. 1и1/2 БПВ
цедено мляко или др.протеин 1 БП
желатин 20гр. 2 БП
малини 300гр. 3 БВ
лешников тахан 6ч.л. 6 БМ
Разбих млеката и овкусих със стевия. Разтворих желатина, оставих да се втвърди и затоплих в микровълнова, като внимавах да не заври. Всъщност, не е нужно да се става много горещ. Смесих желатина с млеката, и разбърках добре. Разпределих малините в шест купички, и залях с млечната смес. Оставих в хладилника да се желира. При поднасяне, заливам всяко кремче с лъжичка лешников тахан.
Ако искате, мпжете да намажете купичките с мазнина, за да може лесно да се отлепи крема. Аз за съжаление, всеки път забравям, затова се мъча да обърна кремчетата, като загрявам купичките в гореща вода :)
Много лесен и вкусен десерт, благодаря на Ани Попандреева за идеята :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар