"НЕКА ХРАНАТА БЪДЕ ВАШЕТО ЛЕКАРСТВО, И ЛЕКАРСТВОТО БЪДЕ ВАШАТА ХРАНА" ХИПОКРАТ

петък, 21 април 2017 г.

МЛЕЧЕН МАЛИНОВ ДЕСЕРТ
6БР. ВСЕКИ Е 1БПВМ

кисело мляко 330гр.                    1и1/2 БПВ
прясно мляко 330гр.                    1и1/2 БПВ
цедено мляко или др.протеин             1 БП
желатин 20гр.                                        2 БП
малини 300гр.                                        3 БВ
лешников тахан 6ч.л.                            6 БМ

Разбих млеката и овкусих със стевия. Разтворих желатина, оставих да се втвърди и затоплих в микровълнова, като внимавах да не заври. Всъщност, не е нужно да се става много горещ. Смесих желатина с млеката, и разбърках добре. Разпределих малините в шест купички, и залях с млечната смес. Оставих в хладилника да се желира. При поднасяне, заливам всяко кремче с лъжичка лешников тахан.
Ако искате, мпжете да намажете купичките с мазнина, за да може лесно да се отлепи крема. Аз за съжаление, всеки път забравям, затова се мъча да обърна кремчетата, като загрявам купичките в гореща вода :) 
Много лесен и вкусен десерт, благодаря на Ани Попандреева за идеята :)
  

Няма коментари:

Публикуване на коментар