КАКАОВИ БОНБОНИ "ОЗОНКА"

10 БПВМ

Какао "Гайо" 4 с.л.                   2 БВ
сироп от агаве тъмен 8 с.л.      8 БВ 
какаови зърна 24 бр.                8 БМ
сусамов тахан 6 с.л.                  12 БМ
протеин на прах 80 гр.             10 БП
Мазнините са удвоени заради протеина.

Какаовите зърна смлях с нутрибулета и смесих с протеина и пресятото какао. Разбърках добре, и прибавих сиропа от агаве и тахана. Измесих добре с ръка (слагам ръкавица) и натъпках добре в кутийка. На следващия ден вадя втвърдилата се смес, и режа на десет парчета, всяко е 1 БПВМ. Съхранявам в хладилник.
Ако сместа ви се стори много суха, можете да капнете малко вода, аз ги предпочитам по сухи. 
Какаовите зърна придават много приятен вкус на бонбоните, и леко хрупкат.