ИЗВАРКИ ПО РУСКИ
12 БПВМ
Необходими продукти:
4 БП Яйца 4 бр.
8 БП Извара
12 БВ брашно
12 БМ зехтин 4 ч.л.
Сол на вкус
Тестото се разбива с миксер, като продуктите се прибавят с последователност яйца, извара,зехтин, брашно
Тестото се тегли, дели се на 12. Получения грамж е за 1 БПВМ. С лъжица за сладолет се оформят 12 топки.
Пекат се на 180 гр. на вентилатор, за 22 минути.
Обърнете внимание, че в рецептата няма бакпулвер. Точно това я прави различна, и дава по-различен вкус на изварките.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар