"НЕКА ХРАНАТА БЪДЕ ВАШЕТО ЛЕКАРСТВО, И ЛЕКАРСТВОТО БЪДЕ ВАШАТА ХРАНА" ХИПОКРАТ

неделя, 21 ноември 2021 г.

ГОФРЕТИ С КОПРИВА

седя до каменното корито

надвечер приближават за вода

звънци и хлопки

Николина Рачева


 Гофрети с коприва

10 БПВМ


5 БВ овесени трици 10 сл

5 БВ семола 60гр 

2 БП яйчени белтъци 4 бр

2 БП скир 130 гр

2 БП извара 100 гр

4 БП сирене 200 гр по етикет

Сол, щипка бакпулвер, коприва на пара на око която не броя, кис.мл, колкото е нужно за да се разбърка гъста смес, и не го броя. 

Тегля сместа, деля на десет, и получавам колко е за 1гофрвта. Пека за около 10 мин.на тостера.

iaj-si-zakuskata



Няма коментари:

Публикуване на коментар