ЗОНАТА В КАРТИНКИ

 ЗОНАТА В КАРТИНКИ

Плодова салата

от ябълка, портокал и банан

1 бпвч

Риба с гарнитура от боб, домати, лук и печени чушки.

За десерт плод.

Следобедна 1 бпвм

Ябълка с телешко

Печено пиле с гарнитура от

моркови, грах, картофи. Айсберг и домати 

фрии

3 бпвм

Омлет от белтъци и хляб от леща

2 бпвм

Късна закуска или следобедна

1 бпвм

ябълка, пилешко, авокадо

Лахмаджун 

2 бпвм

лаваш и свинска кайма

Куркудена чорба

Телешко със зелен фасул

2 бпвм

Закуска 

2 бпвм

Печени чушки, нахут, извара, авокадо

Доматена яхния, с лук и печени чушки

С яйца и извара става на миш-маш

Моркови на пара,

 овкусени и запечени.

Прясно зеле с кюфтенце за протеин

и ябълка за десерт

За късна закуска

филия лещен хляб с месо

Вечеря 3 БПВМ

Телешко, карфиол, боб, грах.

Вечеря 3 БПВМ

Паламуд, моркови, салата, портокал.

Вечеря 3 БПВМ

Кюфтета, боб, домати, гъби с лук и домати, портокал.

Обяд 2 БПВМ

Карфиол, моркови, домати, боровинки

кюфтенце

ХЛЯБ ОТ ЧЕРВЕНА ЛЕЩА

 ХЛЯБ ОТ ЧЕРВЕНА ЛЕЩА

30 БВМ

12 БВ червена леща 180 гр.

18 БВ овесени трици и ядки

30 БМ зехтин

 Лещата се накисва във вода за една нощ, отцежда се, и към нея се прибавят 1 ч.л. сол, пакетче бакпулвер, 3 яйца, черен пипер, чубрица, 1 с.л. оцет, 6 ч.л. зехтин и на върха на ножа кимион. Пасира се, триците и ядките се смилат. Сместа  се изсипва в продълговата форма за кекс, върху намазнена хартия за печене. Пече се на 200 гр. около 40 минути. 

Една филийка 1 бвм излиза около 40 гр.